Story By-Dharmistha Parmar(Editor In Chief)
મધ્યપ્રદેશના એક દંપતિએ તેમના બે આંબાના ઝાડની સુરક્ષા માટે ચાર સુરક્ષા ગાર્ડ અને છ કૂતરા તૈનાત કર્યા છે. વાંચીને નવાઈ લાગી કે કેરીની એવી કઈ ખાસિયત છે જેના માટે તેની સુરક્ષા માટે આટલો ખર્ચ કરવામાં આવી રહ્યો છે.
મિયાઝાકી : મધ્યપ્રદેશના દંપતી રાની અને સંકલ્પે કેરીના રક્ષણ માટે ચાર સુરક્ષા ગાર્ડ અને છ કૂતરાઓ રાખ્યા છે. વાસ્તવમાં, તે વિશ્વની સૌથી મોંઘી કેરી માનવામાં આવે છે. આ દંપતીએ વર્ષો પહેલા બે દુર્લભ કેરીના રોપા વાવ્યા હતા. તેણે વિચાર્યું કે તે અન્ય કેરીના છોડ જેવું જ હશે. પરંતુ જ્યારે વૃક્ષો વધ્યા તો તેઓ જોઈને આશ્ચર્યચકિત થઈ ગયા. તેમાં જે કેરીઓ આવી તે પર્પલ કલરની હતી, લાલ, પીળી, લીલી નહીં.
આ દુર્લભ કેરીનું નામ મિયાઝાકી મેંગો(Miyazaki Mango) છે. આ કેરી વિશ્વની કેરીની સૌથી મોંઘી જાતિ છે. તેને એગ ઓફ સન પણ કહેવામાં આવે છે. ઈન્ટરનેશનલ માર્કેટમાં તેની કિંમત 2.70 લાખ રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે.મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર, ગયા વર્ષે જ્યારે લોકોને ખબર પડી કે કપલના બગીચામાં દુર્લભ કેરી છે તો તેઓએ ચોરી કરવાનું શરૂ કરી દીધું હતું. જે બાદ રાની અને સંકલ્પે ગાર્ડ તૈનાત કર્યા. આ વર્ષે તેણે કેરીના રક્ષણ માટે ચાર ગાર્ડ અને છ કૂતરા તૈનાત કર્યા છે. યુગલો આ કેરીના બીજમાંથી છોડ તૈયાર કરે છે.
કપલને દુર્લભ કેરીના છોડ ભેટમાં મળ્યા
મીડિયા સાથે વાત કરતા સંકલ્પે જણાવ્યું કે ચેન્નાઈના પ્રવાસ દરમિયાન તેમને ટ્રેનમાં એક વ્યક્તિ પાસેથી છોડ મળ્યા હતા. તેણે કહ્યું કે ગિફ્ટ આપનાર વ્યક્તિએ કહ્યું કે તેણે આ છોડની બાળકોની જેમ કાળજી લેવી જોઈએ. ત્યારપછી અમે તે દુર્લભ કેરી છે તે જાણ્યા વિના તેને બગીચામાં વાવી દીધું.સંકલ્પે તેની માતાના નામ પરથી કેરીનું નામ દામિની રાખ્યું છે. પાછળથી, તેમણે આ વિવિધતા વિશે વધુ સંશોધન કર્યું અને વાસ્તવિક નામ શોધી કાઢ્યું. પણ તે હજુ પણ આ કેરીને દામિની તરીકે જ ઓળખે છે.
એક કેરી ખરીદવા લોકો હજારો રૂપિયા આપે છે
ઘણા લોકો કેરી ખરીદવા માટે દંપતીનો સંપર્ક કરે છે. મુંબઈના એક જ્વેલરે તેને કેરી માટે 21 હજાર રૂપિયા ઓફર કર્યા હતા. પરંતુ દંપતીએ સ્પષ્ટ કર્યું છે કે તેઓ આ ફળો કોઈને વેચવાના નથી.
મિયાઝાકી કેરીની વિશેષતાઓ-
– આ કેરી જાપાનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. એક કેરીનું વજન 350 ગ્રામથી વધુ હોય છે.
આ કેરીઓ બીટા કેરોટીન અને ફોલિક એસિડથી ભરપૂર હોય છે. જેઓની દૃષ્ટિ નબળી છે તેમના માટે તે ફાયદાકારક છે.
આ સિવાય તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે. તે ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે. તે કેન્સરનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
આ સિવાય ખાંડનું પ્રમાણ 15 ટકાથી વધુ છે.
મિયાઝાકી કેરી શું છે?
અહેવાલો અનુસાર, તે વિશ્વની સૌથી મોંઘી કેરીની જાત છે. તે ‘Taio-no-Tomago’ અથવા ‘Eggs of Sunshine’ નામથી વેચાય છે. કેરીની અન્ય જાતો લીલા અને પીળા રંગની હોય છે, પરંતુ તેનો રંગ ઘેરો લાલ હોય છે. તેનો આકાર ડાયનાસોરના ઈંડા જેવો દેખાય છે.
આ કેરીમાં આટલું અનોખું શું છે?
આ કેરી જાપાનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. મિયાઝાકી કેરી(Miyazaki Mango)નું નામ જાપાનના ‘મિયાઝાકી’ નામના શહેર પરથી રાખવામાં આવ્યું છે. જ્યાં આ ફળ મુખ્યત્વે ઉગાડવામાં આવે છે. આ એક કેરીનું વજન લગભગ 350 ગ્રામ છે. તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, બીટા કેરોટીન અને ફોલિક એસિડ જેવા ગુણ હોય છે. તેમાં 15 ટકા કે તેથી વધુ ખાંડ હોય છે. નિષ્ણાતોના મતે આ જાતની ખેતી માટે સૂર્યપ્રકાશ અને વધુ વરસાદની જરૂર પડે છે. આ ફળ એપ્રિલથી ઓગસ્ટ મહિનાની વચ્ચે આવે છે. તે જાપાનમાં વેચાતા સૌથી મોંઘા ફળોમાંનું એક છે. અહેવાલો અનુસાર, આ જાતની પ્રારંભિક કિંમત રૂ. 8,600/- છે. આ કેરી આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં બે લાખ 70 હજાર રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ છે. અન્ય દેશોમાં નિકાસ કરતા પહેલા, આ કેરીઓની સખત તપાસ અને પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે.
બીજી સૌથી મોંઘી કેરી કઈ છે
કોહિતૂર વિશ્વભરમાં ઉપલબ્ધ કેરીની સૌથી મોંઘી જાતોમાંની એક છે. તે ભારતની સૌથી મોંઘી કેરીઓમાંની એક છે. તે પશ્ચિમ બંગાળના મુર્શિદાબાદમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તે 1500 રૂપિયા પ્રતિ નંગ સુધી વેચાય છે. અહેવાલો અનુસાર, આ વિવિધતા પ્રથમ વખત 18મી સદીમાં ઉગાડવામાં આવી હતી.
